毎年恒例になっている湯沢へ、スノボー旅行？に行ってきました。スノボーの写真は撮り忘れました( ^ ^ ゞその代わりに夜の宴会で食べたサロマ湖産の牡蠣の写真を載せます。友達が３１日に宿に着くように注文してくれました。産地直送です。御覧の様にデカイ缶に入っていて、生でもいいのですが、友達が現地（北海道）で食べたように、そのまま火にかけて酒蒸しにしました。待つこと２０分…これはやばい！美味い！とにかく美味い！殻開けるのに指切って血がでても気にならないぐらい美味い。２０数個あった牡蠣も一瞬。感動でした。。サロマ湖産牡蠣、ありがとう。