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ひなまつり posted by Murakami

ひなまつりとは、ひな人形を飾り、その家の女の子の成長と幸福を願う行事だそう。
うちには子供がいないけど、まあ、なんとなく、お祝い事ということで、海鮮ちらしを作ってみた。
ポイントは、ご飯を炊く時に昆布、サラダ油少々、そして合わせ酢も一緒に投入してしまうこと!
炊き上がりに軽く混ぜれば簡単酢飯の出来上がり。
お酢の酸味がまろやかで、結構いけますよ!

甘酒ではなく、日本酒で乾杯。
そして雛あられと、ひな祭り気分を味わってみました☆

写真手前は千代紙で折った紙人形。
もともとは紙人形を作って海や川に流し、身のけがれをおはらいし、健康を祈ったのが始まりだそう。
私は使い回してるけど(・・;)



さすが!!!Muraさん\(◎o◎)/!
ちらし寿司めっちゃ美味しそう・・Ψ(`▽´)Ψ
料理上手でお菓子作りも上手で明るくて美しい奥さんが居る旦那さん!!!このー幸せモノ~( ̄∀ ̄)
ラブちゃん着物とか着なかったの?
酢飯作る時、炊くときに一緒に入れちゃうんだ~!?!
なんかとってもマイルドになりそう^^
今度やってみよ~っと♪

2006年03月06日 15:58 tommama

チビッコがいると、運動会、お誕生日会とかイベント事が結構あって可愛くお弁当作ったり、ご馳走作ったりするでしょう。
たまには、行事に参加しようかと( * ^ ^ * )
完全に自己満足の世界です!
正直、ラブのことは、すっかり忘れてました(・・;)

簡単酢飯、ぜひやってみて!
すばやくご飯粒を崩さないで切るように、うちわで扇ぎながら…
って、結構大変じゃない?

サラダ油を少し入れるから、ちゃんと照りもでるよ!!

2006年03月08日 20:38 Murakami

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