ひなまつりとは、ひな人形を飾り、その家の女の子の成長と幸福を願う行事だそう。
うちには子供がいないけど、まあ、なんとなく、お祝い事ということで、海鮮ちらしを作ってみた。
ポイントは、ご飯を炊く時に昆布、サラダ油少々、そして合わせ酢も一緒に投入してしまうこと!
炊き上がりに軽く混ぜれば簡単酢飯の出来上がり。
お酢の酸味がまろやかで、結構いけますよ!

甘酒ではなく、日本酒で乾杯。
そして雛あられと、ひな祭り気分を味わってみました☆
写真手前は千代紙で折った紙人形。
もともとは紙人形を作って海や川に流し、身のけがれをおはらいし、健康を祈ったのが始まりだそう。
私は使い回してるけど(・・;)