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美味しい年越し蕎麦 posted by Murakami

明けましておめでとうございます。
今年もMayBe!?をよろしくお願いします。
看板犬のラブは着物でお出迎えしています。
ベリーはまだ子供なので洋服なんです。

年末は30日まで営業し、スタッフ皆で一日早い年越しそばを頂きました。
この美味しそうなお蕎麦、なんと真美のお父様が打ってくれたものなんです!

お店に大きな鍋とコンロを持ち込んで、打ちたての蕎麦を茹でて皆で食べました。
コシがあって、蕎麦粉の味がしっかりして、本当に美味しかった!!

めんつゆはこれまた真美のお母様の手作り!
いつも本格的に作っているそうで、だしがしっかりきいてお蕎麦との相性も抜群☆
もちろん、蕎麦湯も美味しく頂きました。

デザートは、みなみのお家からいただいた、桜島みかんです。
小ぶりで味が濃厚でこれまた美味しかったぁ~。

年末は美味しいものをお腹いっぱい食べてお開きとなりました。
真美、みなみのご家族の方々、ご馳走さまでした。

そしてスタッフそれぞれお正月休みを満喫し、今年も楽しく営業しています!
皆様のご来店お待ちしております☆










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